Theo TS.BS Đào Thị Yến Phi, trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm – ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch (TP.HCM), người nội trợ khi mua đồ ăn trữ tết thì chỉ nên mua vừa đủ, bảo quản và xử lý đúng.

Đối với quý ông, chỉ nên uống rượu bia vừa đủ, khoảng 1 – 2 đơn vị (theo tính toán của nhà sản xuất) để an toàn cho hệ thần kinh và gan.

Với trẻ em, người lớn nên cố gắng tối đa để duy trì bữa ăn bình của trẻ, như giữ ổn định giờ ăn, lượng thức ăn. Nhưng có thể thay đổi loại thức ăn (như bánh chưng). Ngoài ra còn cần đảm bảo giờ giấc ngủ của trẻ.

Với người cao tuổi, người đang có bệnh, thì không nên có suy nghĩ “tết mà, thả cửa một chút có sao đâu!”.

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY